3 отзыва
E-mail для запросов:admin@alianza.ru
INTER-M.KZ - Широкопрофильная дистрибьюция
Контакты
INTER-M.KZ - Широкопрофильная дистрибьюция
КазахстанАлматыПр. Абылай Хана 58А/1
+7 727 3505024
Алматы
+7 7172 696646
Астана
+7 712 2950195
Атырау
Карта
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+7 727 3505024
+7 7172 696646
+7 712 2950195
Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61 (267060)

Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61 (267060)

5 015 200 Тг.

  • В наличии
Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61 (267060)
Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61 (267060)В наличии
5 015 200 Тг.
+7 727 3505024
Алматы
  • +7 7172 696646
    Астана
  • +7 712 2950195
    Атырау
+7 727 3505024
Алматы
  • +7 7172 696646
    Астана
  • +7 712 2950195
    Атырау
  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание Пароконвектомат Electrolux Professional Air-O-Steam Touchline 61 (267060) предназначен для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и фабриках-кухнях. Модель позволяет заменить сразу несколько видов кухонного оборудования: плиту, жарочный и духовой шкаф, опрокидывающуюся сковороду, конвекционную печь, пищеварочный котел и др. Приготовление блюд в пароконвектомате помогает сохранить практически все полезные вещества продуктов. В комплект поставки входит структура для GN 1/1. Режимы приготовления: Автоматический режим: Деликатная тепловая обработка Регенерация с контролем влажности Расстойка Программный режим: память на 1000 рецептов по 16 шагов каждый Ручной режим: Конвекция (до 300°C) Пар (100°C) Низкотемпературный пар (до 100°C) Высокотемпературный пар (до 130°C) Комбинированный режим (конвенция до 250°C + пар) Режимы вращения вентилятора: Стандартная скорость 1/2 скорости Импульсный режим Особенности: Cенсорная панель управления высокого разрешения (доступны 30 языков) Функция Air-o-clima™: лямбда-зонд обеспечивает измерение реальной влажности и автоматическую регулировку влажности в камере Функция Аir-o-flow обеспечивает равномерное пропекание Цикл с ограничением мощности нагрева Функция "Сделай по-своему" позволяет создать персональную конфигурацию панели управления и запретить ее редактирование или удаление Функция МультиТаймер позволяет задать продолжительность для 14 рабочих циклов для гибкого графика и высокого качества блюд Встроенная система очистки рабочей камеры Air-o-clean с 4 автоматическими циклами Функция Food Save Control обеспечивает пищевую безопасность блюда в соответствии со стандартами HACCP Пошаговая инструкция в меню для оператора при удалении накипи из бойлера Термощуп с 6 точками замера USB-соединение для копирования данных HACCP и FSC, загрузки рецептов и настройки интерфейса Встроенный душ-рулетка Эко-функции для экономии электроэнергии, воды и ополаскивателя Дверь с двойным термостеклом и вентиляционным каналом Рабочая камера с бесшовными поверхностями и закругленными углами Передняя панель на шарнирном креплении Откидывающееся отдельно внешнее стекло Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 Индекс герметичности: IPX 5 Дополнительные характеристики: Максимальная вместимость: 30 кг Вход холодной воды: 3/4" Жесткость воды: от 5 до 50 ppm Давление: от 1,5 до 4,5 bar Дренаж "D": 1"1/4 Расстояние до любых поверхностей от правой и задней стенки: 50 мм Расстояние до любых поверхностей от левой стенки: 500 мм Опции (заказываются отдельно): Вытяжной зонт без вентилятора PNC 640791 Вытяжной зонт с вентилятором PNC 640792 Водоумягчитель с кратриджем C500 PNC 920002 Водоумягчитель с кратриджем STEAM 1200 PNC 920003 Автоматический водоумягчитель для печей PNC 921305 Очищающий наполнитель для водоумягчителя PNC 921306 Комплект колес к подставкам PNC 922003 Тележка PNC 922004 Структура с колесами PNC 922005 Структура с колесами PNC 922008 Комплект регулируемых ножек PNC 922012 2 решетки GN...
Информация для заказа
  • Цена: 5 015 200 Тг.